高湯温泉 花月ハイランドホテル スタッフブログ
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2013/01 の記事一覧

アンコウ鍋が好評です

正月明けから登場した、"アンコウ鍋"がお客様に好評で〜す。

やや多めのアンコウの身と味噌仕立てのボリュームのある鍋が、お客様のお口に合うようで、「美味しかったよ」「もっと食べたかった」など笑顔で言って行かれます。

今はみそ仕立てですが、料理長は素材のアンコウの美味しさをもっと引き立てる様に、塩仕立てを試すなどいろいろ試して、もっと美味しいアンコウ鍋を提供できるように研究しています。

アンコウ鍋と花月オリジナルの日本酒と、白濁の硫黄泉で暖か〜い花月の一夜を過ごしてはいかがですか。



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水槽の新しい仲間です

人気の熱帯魚水槽に新しい仲間が増えました。

熱帯魚としては人気も高く有名なネオンテトラです。

原産はアマゾン川でカラシン目カラシン科の熱帯魚で、名前の由来は、所定の色素を含んだ光の反射層があることです。
実際に発光はしていませんが、ブルーの綺麗なラインが特徴です。

水槽に入った時は、ディスカス・エンジェルフィッシュに追われて固まっていましたが、お互いに最近は慣れて、居場所も決まり綺麗な姿をお客様に見せています。

子供さんも「このお魚知っている」とか「見たことがある」と目を輝かせて見つめています。

花月に、雪の高湯温泉を楽しみにお越しの際は、ぜひ水槽の熱帯魚にも会って下さい。

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大雪です!

都心でも雪がだいぶ降ったようですが、高湯温泉も一晩でかなり多量の積雪になりました。

一晩で、今冬としては最高の60〜70cm位になっていたようです。

福島交通の路線バスの高湯温泉まで登ってくることが困難で、今日1日ふもとの姥堂で折り返し運転になるようです。

そんな大雪で、お客様の車も雪の中に埋まってしまい、朝5時ごろから、スタッフが周りの雪をどけたり、ルーフやウィンドーの雪を下ろしました。

早出のお客様から「ありがとう、助かりました。」というお言葉を頂き、9時過ぎまでは全車出発できるように雪おろしが終了しました。 [全文を表示]

エメラルドグリーンのお風呂

高湯温泉は乳白色の白濁のお湯で知られていますが、湧き出したばかりの新鮮なお湯はエメラルドグリーンの透明なお湯なんですよ

そのお湯が空気(酸素)に触れると硫黄成分が酸化され、細かい結晶が生じて白濁のお湯になるんですよ。

花月では1週間に一度お湯の入れ替えをした十数時間だけエメラルドグリーンの透明なお湯が楽しめます。
(花月は大浴場と露天風呂の2か所あるので2回楽しめるんです)

次の日にはもう白いお湯になっているので、エメラルドグリーンの新鮮なお湯に入ることが出来たなら幸運ですよ。

高湯の各旅館さんも同じペースで入れ替えをしているので、ご存知の方は入れ替えた後のお湯を回っている方もいるくらいです。

是非エメラルドグリーンのお風呂に入りたいというときは、お湯の入れ替え日をお問合わせください。


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八重たんコーナー出来ました

綾瀬はるかさん主演のNHK大河ドラマ「八重の桜」が好評スタートしましたが、当ホテルの売店でもコーナーを作りました。

朝から売店担当のTさんとIさんが、飾り付けや商品陳列にと走り回り午後からのオープンとなりました。

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タイヤローダー大活躍!

この冬も駐車場や通路の除雪にタイヤローダーが活躍しています。

今のところ、例年より積雪の量は少ないのですが、朝からお泊り頂いたお客様が、安心して出発できるように朝から通路の除雪をしています。

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2013初日の出

2013年明けましておめでとうございます。

今年も花月ハイランドホテル ブログを宜しくお願いします。 [全文を表示]
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